2 DE DICIEMBRE: FOTOS SALIDA "LA PEÑA DE LA CABRA"

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Serbal de cazadores
NOMBRE CIENTÍFICO:
Sorbus aucuparia L.
FAMILIA: Rosaceae
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
En toda Europa, Siberia y Cáucaso.
En España en bosques y setos de todas o casi todas las sierras de la mitad norte. Es raro en Valencia y Mallorca.
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
Talla: árbol de hasta 15 m, incluso puede llegar hasta 20 m.
Porte: copa trasovado u ovoidea.
Hojas: alternas, caedizas, compuestas imparipinnadas, desde 9 a 15 foliolos, con unas dimensiones de 2,5 a 6 cm, incluso 9 cm; oblongo-aserradas.
Fructificación: fruto en pomo carnoso, globoso, rojo coral.
FLORECE / FRUCTIFICA
Floración en primavera.
Los frutos maduran entre septiembre y octubre.
HÁBITAT
Altitud: hasta los 2.000 m.
Suelo: indiferente al pH, pero mejor en silíceos si son suelos sueltos y frescos.
Orientación: a pleno sol o semisombra.
Precipitaciones / riego: necesita humedad moderada.
Temperatura: soporta bajas temperaturas.
OBSERVACIONES
Sus frutos se utilizan en la fabricación del vodka ruso.
Se planta como ornamental.
En algunos países las hojas se utilizaban para curtir.
BOSQUE
Salpicado en bosques de haya, roble y abeto.